Het voordeel van een groene smoothie is dat het makkelijk te bereiden is, lekker smaakt en niet geheel onbelangrijk ook gezond is. Een groene smoothie biedt de ideale oplossing voor iedereen die niet enthousiast wordt van gekookte groenten of een fruitschaal. Daarbij past het drankje perfect in de levensstijl van nu: Snel en Gezond! Hieronder lees je 3 recepten voor groene smoothies.

1. Broccoli smoothie met ananas

Om te beginnen aan deze smoothie heb je de volgende ingrediënten nodig:

  • 200 gram broccoli
  • Bleekselderij (1 á 2 stengels)
  • 1 banaan
  • 150 gram ananas uit de diepvries
  • 200 milliliter ongezoet kokoswater

Vervolgens volg je onderstaande stappen en je Broccoli-ananas smoothie is klaar!

  1. Snijd de broccoli in kleine stukjes en was het vervolgens met koud water.
  2. Pak de stengels bleekselderij en snijd het witte gedeelte van de stengel, vervolgens was je de bladeren en stengels grondig.
  3. Snijd de stengels in kleine stukjes en gebruik een dunschiller om de de harde nerven eruit te halen.
  4. Doe de broccoli, bleekselderij en het kokoswater in de blender en mix het totdat de smoothie een kleur heeft.
  5. Zodra de smoothie een egale kleur heeft, voeg je banaan en de bevroren ananas toe. Mix nu door tot het drinkbaar is en de groene smoothie is klaar!
Apple, Drinken, Broccoli, groene smoothie

2. Groene smoothie: Romige vijg met avocado

Voor deze groene smoothie heb je het volgende nodig:

  • 150 gram verse vijgen
  • 1 avocado
  • 400 milliliter ongezoet amandelmelk
  • 5 medjoul dadels
  • 100 gram spinazie

Hoe maak je het klaar?

  1. Ontpit de dadels en de avocado
  2. Was de spinazie af en stop het vervolgens in de blender samen met de amandelmelk. Mix totdat de smoothie egaal is.
  3. Verwijder de harde stukjes van de vijgen en spoel ze daarna af met water.
  4. Doe nu de overige producten in de blender en mix tot hij drinkbaar is en de groene smoothie is klaar!
Groene Smoothie, Sap, Drinken, Voedsel,

3. Spinazie met mango en gember

De benodigdheden voor deze smoothie (je kan ook onderstaande video bekijken) :

  • 250 gram spinazie
  • 1 theelepel gember
  • 200 gram bevroren mangoblokjes
  • 1 eetlepel munt
  • 100 milliliter ongezoet kokoswater

Bereiden doe je zo!

  1. Snijd de spinazie in kleine stukken en rasp de gember.
  2. Doe de gember, munt, spinazie en mangoblokjes in de blender.
  3. Voeg vervolgens het kokoswater toe.
  4. Blend alles tot het drinkbaar is en verdeel de groene smoothie over 2 glazen!